PANQUEQUES DE MANZANA CON MACA
Ingredientes
- 1 3/4 taza (1 lata) de leche evaporada
- 1 manzana, pelada, sin semillas y cortada en trozos
- 1 huevo
- 3 cucharaditas de az&ucaute;car (si se desea se puede agregar más az&ucaute;car)
- 2 cucharaditas de mantequilla derretida
- 3/4 de taza de harina cernida
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- Canela en polvo, al gusto
- 6 cucharaditas de polvo de Maca
PANQUEQUES DE MANZANA CON MACA
Dificultad
Tiempo
- 60 Min
Porcion
- 4 - 6 porciones
PANQUEQUES DE MANZANA CON MACA
Preparacion
- Colocar la leche, manzana, huevo, az&ucaute;car, mantequilla derretida, y canela en el vaso de la licuadora y licuar hasta que est&ecaute; suave.
- Agregar la harina, el polvo de Maca y el polvo de hornear y mezclar. Calentar aceite en una sart&ecaute;n mediana y verter aproximadamente 1/2 taza de la mezcla por panqueque. Cocinar hasta que est&ecaute; dorado por ambos lados. Servir con salsa butterscotch, mermelada o miel.
PANQUEQUES DE MANZANA CON MACA
Datos de la Preparacion